Chili con carne

Le chili ici on adore et c'est super facile. J'ai mis cette recette au point après en avoir testé quelques unes. Des ingrédients classiques quand on a un thermomix. 

Ingrédients : 

 - 350 g de viande de bœuf hachée

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- 1 poivron rouge

- 1 grosse boîte de tomates entières 

- 1 petite boîte de concentré de tomates

- 1 grosse boîte d'haricots rouges 

- Sel

- Epices à chili

- 2 cuillères à soupe Huile d'olive

Les épices que j'utilise

Préparation :

- Mettre l'oignon et l'ail dans le  et mixer 4 secondes/ vitesse 5 pui ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et faire mijoter 3 minutes / 100°/  Vitesse 2 / 

- Ajouter la viande et faire mijoter 1 minute 30 / 100° /  /    Saler, ajouter les épices à chili et le concentré de tomates. Faire mijoter de nouveau 1 minute 30 / 100° /  / 

- Couper le poivron rouge en petits dés et le mettre dans le bol avec tout le contenu de la conserve de tomates entières dans le  et faire cuire 25 minutes / varoma / /  / sans le bouchon.

- Ajouter les haricots rouges et faire cuire 10 minutes / varoma/  / 

Servir avec du riz.